Neuer Braumeister bei Auerbräu: Josef Kronast startet mit Wiesn-Premiere ins Berufsleben
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Josef Kronast, einer der besten Bierbrauer Bayerns, ist neuer Braumeister bei Auerbräu in Rosenheim. Zuvor war er in Maxlrain tätig, jetzt ist er für die Qualität des Auerbräu-Bieres verantwortlich. Nach einem sanften Start mit Bierprobe und Anzapfen hatte er gestern seinen ersten offiziellen Arbeitstag. Auch wenn die Kombination aus neuer Arbeit und Herbstfest-Besuchen anstrengend ist, freut er sich über viele neue Kontakte – und über den Vorteil, als Auerbräu-Braumeister immer einen Tisch auf der Wiesn sicher zu haben.